DOMAINE THÉVENOT-LE BRUN ET FILS Clos du Vignon 2005 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Maurice Thévenot-Le Brun fut l'un des pères fondateurs des hautes-côtes modernes, à Marey-lès-Fussey. Ce père, on l'a même vu jouer au festival d'Avignon dans une pièce de Shakespeare. Eh oui! le vin c'est cela. Une fois de plus, ce blanc Clos du Vignon est décrit dans le Guide. Des fleurs blanches et des agrumes au nez comme en bouche, avec délicatesse, de la fraîcheur à l'attaque, puis du gras, ce qu'il faut d'acidité. Un ensemble très plaisant, à laisser vieillir (deux à trois ans de garde). Cité, le blanc 2004 sans nom de cuvée est une curiosité: il comprend 80 % de pinot blanc, cépage oublié ici. Nez minéral, bouche souple et fine.

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Détail du vin Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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