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Domaine Sylvain Bailly Beaucharme 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Originaire du Sancerrois, Jacques Bailly s'est lancé à la conquête de l'ouest du département du Cher, en investissant en 1995 dans le vignoble de Quincy. Son 2007 livre en premier nez des notes de buis et de genêt, qui font place à des senteurs plus fruitées, confirmées au palais. Si l'équilibre repose sur une belle vivacité, on n'en perçoit pas moins un certain gras qui emplit la bouche. Se gardera.

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Détail du vin Domaine Sylvain Bailly Beaucharme 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Bailly Beaucharme 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Bailly Beaucharme 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Bailly Beaucharme 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Quincy
la Fiche appellation

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