DOMAINE SIMONIN Vieilles vignes 1999 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Simonin Vieilles Vignes 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce vin d'un réel potentiel est issu de vieilles vignes superbement exposées. Encore très jeune, il dévoile cependant une grande complexité au nez avec des notes grillées mêlées de moka et délicatement relevées par une pointe anisée. La bouche est élégante, équilibrée, et d'une belle expression aromatique (miel et beurre). Le mariage fût-vin, déjà harmonieux, laisse présager un avenir heureux. A garder quatre ou cinq ans.

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Détail du vin Domaine Simonin Vieilles Vignes 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Simonin Vieilles Vignes 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Simonin Vieilles Vignes 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Simonin Vieilles Vignes 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Simonin Vieilles Vignes 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JACQUES SIMONIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé