DOMAINE SÉGUINOT-BORDET 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Voilà quinze ans que Jean-François Bordet a repris l'exploitation de son grand-père, Roger Séguinot, figure du vignoble. Ses vins sont généralement élevés en cuves Inox horizontales, ce qui donne ici un chablis agréable sur des notes d'agrumes soutenues par une belle acidité. Citée aussi, la version Vieilles Vignes 2011 (11 à 15 € ; 5 000 b.) a quant à elle séjourné en fût pour obtenir plus d'ampleur et plus de gras. Son élégance se révèle surtout par son nez aux notes florales. Un vin qui pourra être servi sur une entrée chaude de poisson.

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Détail du vin Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Séguinot-bordet 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

EARL DOM. SÉGUINOT-BORDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis