DOMAINE SAINT-SÉBASTIEN Inspiration céleste 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les quatre cuvées de collioure du domaine sont retenues ! Différents par leur style et leur structure, les vins des deux gammes Empeinte et Inspiration ont en partage une belle ampleur, un côté gourmand, une structure soyeuse et une belle fraîcheur finale. Inspiration céleste ? Cette cuvée naît à plus de 450 m d'altitude ; du grenache noir à 90  %. Après un élevage d'un an en barrique neuve, elle ressort marquée par un boisé torréfié et épicé, qui souligne la puissance du vin et ses arômes de cerise.

Détail du vin Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-sébastien Inspiration Céleste 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau au thym.

Garde :
2014 - 2018
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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