DOMAINE SAINT-JEAN-LE-VIEUX Cuvée La Grand'Bastide 2009 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Saint-jean-le-vieux Cuvée La Grand'bastide 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Pierre et Claude Boyer appliquent, aux 66 ha du domaine, une agriculture respecteuse de l'environnement (ils adhèrent à la charte Terra Vitis). Ils ont assemblé le rolle (70 %) et le sémillon pour offrir cette cuvée jaune d'or aux reflets verts. De délicates senteurs (aubépine, pomme verte, agrumes) précèdent l'attaque de belle ampleur, prélude à une bouche généreuse, fraîche et onctueuse à la fois. L'ensemble, harmonieux, accompagnera un saint-pierre grillé et ne se fera pas prier pour le fromage. Quant au rosé cuvée La Grand'Bastide 2009, il séduit par sa teinte saumonée, ses arômes de fruits rouges et sa rondeur. Un dégustateur l'associerait bien à un dessert aux fruits. Une citation.

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Détail du vin Domaine Saint-jean-le-vieux Cuvée La Grand'bastide 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean-le-vieux Cuvée La Grand'bastide 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean-le-vieux Cuvée La Grand'bastide 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean-le-vieux Cuvée La Grand'bastide 2009 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jean-le-vieux Cuvée La Grand'bastide 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. SAINT-JEAN-LE-VIEUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence