DOMAINE SAINT-GAYAN Fontmaria 2001 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Coup de coeur dans la précédente édition du Guide, la cuvée Fontmaria tient encore son rang avec ce millésime 2001, jugé remarquable. Le bouquet révèle une grande maturité des raisins et développe une palette aromatique de confiture de cerises, de senteurs de garrigue et d'épices. Certains trouvent le vin encore un peu austère, mais le bois est bien intégré et la structure joliment travaillée. Une fort belle bouteille à associer à une daube de taureau. La Cuvée traditionnelle rouge 2001 (11 à 15 €), plus florale au nez, présente de la finesse, même si les dégustateurs la décrivent comme racée et corsée. Elle obtient une étoile.

Détail du vin Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-gayan Fontmaria 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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