DOMAINE RIÈRE CADÈNE Ambré Hors d'âge 1997 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Perpignan est une vaste commune en superficie. Ainsi, on y trouve encore un berger, mais surtout la possibilité, à l'inverse d'Alphonse Allais, d'avoir un peu de campagne à la ville. C'est le cas ici, au domaine Rière-Cadène, où à deux pas de la ville vous trouverez un gîte très prisé et ce bel ambré roux aux senteurs de fruits secs, de fleur d'oranger et de verveine fraîche. L'élevage apporte du soyeux, du fondu et une touche d'abricot sec, de pain d'épice et surtout une fraîcheur qui relève le final et équilibre la sucrosité du grenache. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rière Cadène Ambré Hors D'âge 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

EARL RIÈRE CADÈNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes