DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD Cuvée Joseph-Géraud 2001 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Avec ce 2001 né en partie d’un élevage en foudres en cave, en partie d’un élevage en barriques à l’extérieur, Laetitia et Maguy Piétri-Géraud font un clin d’œil complice à leur grand-père, l’un des initiateurs locaux de la vente en bouteilles. Un trio féminin en réalité, Hélène Grau officiant au chai. Envoûtant dès l’approche, ce 2001 vêtu d’une somptueuse robe tuilée livre un nez intense de miel, de cire et de raisins secs, agrémentés à l’aération de notes de café et de chocolat. Souple, ronde, ample et parfaitement équilibrée, la bouche évoque la douceur miellée du pain d’épice et celle fruitée de la figue, et retrouve la touche de café perçue à l’olfaction. Un vin d’une grande harmonie, conseillé sur une tarte aux noix. La Cuvée Méditerranée 2005 rouge (15 à 20 €; 3 890 b.), plus jeune, sur le fruit confituré, obtient une étoile. Pour le foie gras.

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Détail du vin Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Piétri-géraud Cuvée Joseph-géraud 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

5 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PIÉTRI-GÉRAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls