DOMAINE PIERRE LABET Les Tillets 2007 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Bien connue des lecteurs du Guide pour ses beaune, cette propriété a proposé un meursault de très belle tenue, issu pourtant de vignes âgées de cinq printemps à peine. Dans la cave de ce domaine, les fûts de 350 l ont remplacé les traditionnelles pièces bourguignonnes de 228 l pour l’élevage de ce vin. La jeunesse du millésime transparaît dans sa robe or vert. Au nez, vous trouverez de la pêche et du miel, et aussi une surprenante mirabelle. En harmonie avec cette palette, la bouche consistante et ronde confirme les fruits jaunes, puis sa finale exprime la fameuse minéralité du terroir. Un bel accord en perspective avec des côtes de veau à la crème et aux morilles, maintenant ou dans trois ans.

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Détail du vin Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Labet Les Tillets 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE PIERRE LABET

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault