DOMAINE PHILIPPE VANDELLE Vieilles Vignes 2011 - blanc

Jura • L'Étoile

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Vinifiée en cuve, puis vieillie en fût sous voile, cette cuvée est très expressive au nez avec ses parfums de foin coupé, de fleurs blanches et de fruits. Souple, la bouche présente de jolies notes de muscade et de noisette. Un vin plus marqué par la maîtrise technique que par l'expression « terroir » mais qui reste très agréable.

Dom. Philippe Vandelle : Le vigneron

La famille Vandelle est arrivée à L'Étoile dans les années 1880. Philippe et Bernard sont installés depuis 2001, en bas du village, où ils exploitent 13ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Vandelle Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : viande blanche à la crème.

Garde :

2017 - 2020

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. PHILIPPE VANDELLE

la Fiche du producteur