DOMAINE OLIVIER PÈRE ET FILS Les Peuillets 2005 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Olivier Père Et Fils Les Peuillets 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le domaine a créé en 2005 une activité de négoce (achats en raisins et vinification, ainsi qu'élevage) pour compléter sa production. Ce 2005 cerise à l'oeil comme au nez (noyau) vient quant à lui de la propriété. Attaque brillante. Son entrée se remarque. La suite élégante et bien équilibrée se déroule sur des tanins fins, tout en restant près du fruit rouge. Agréable dès à présent, mais l'attente est conseillée (trois ans) pour un supplément d'harmonie, et donc de plaisir.

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Détail du vin Domaine Olivier Père Et Fils Les Peuillets 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Père Et Fils Les Peuillets 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Père Et Fils Les Peuillets 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Père Et Fils Les Peuillets 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Père Et Fils Les Peuillets 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

ANTOINE OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune