DOMAINE OLIVIER 2006 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Olivier 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

À la Forcine, maison d'habitation bourgeoise et bâtiments agricoles sont regroupés harmonieusement, formant comme un petit village, devant lequel s'étend un parc et un étang. Le fils, Patrick Olivier, qui a longtemps bénéficié de l'expérience de son père, gère seul ce domaine, porté récemment à 38 ha. L'attaque souple est dominée par la mûre. En bouche, les tanins modestes accompagnent une expression aromatique agréablement fruitée, qui s'étire longuement en finale. Un saint-nicolas classique qui n'attendra pas. La cuvée du Mont des Olivier 2006, fraîche et tendre, est citée.

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Détail du vin Domaine Olivier 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil