DOMAINE OLIVIER Cuvée du Mont des Olivier 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis sa création en 1959, ce domaine familial n'a cessé de se diversifier et de s'agrandir (39 ha aujourd'hui), cultivant une belle renommée. Deux de ses vins du millésime 2011 ont retenu l'attention des jurés. Ce Mont des Olivier revêt une robe grenat intense et dévoile un bouquet puissant de fruits noirs agrémenté de notes de café. Véritable corbeille de fruits, la bouche se révèle ample, chaleureuse et longue, « riche en polyphénols », souligne un juré, qui conseille de boire ce vin dans les deux ans, sur une viande rouge en sauce. La cuvée principale 2011 rouge (110 000 b.), fraîche et bien structurée, est citée.

Détail du vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2011 rouge ont-elles été produites ? 18 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
18 600 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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