DOMAINE MICHEL BRIDAY Clos de Remenot Monopole 2009 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Finaliste du jury des coups de cœur, il manque de peu le podium. Ce Clos de Remenot, monopole du domaine Michel Briday, se montre charmeur tout au long de la dégustation. D’un or blanc à reflets verts, il exhale d'intenses senteurs de fleurs blanches et de citron mêlées aux notes empyreumatiques de l’élevage en fût. La bouche finement beurrée et vanillée offre un équilibre et une fraîcheur minérale agréables. Son volume et sa longueur le destinent à un fromage de caractère tel l’époisses de Bourgogne. On notera la citation pour le 1^er cru Champs Cloux 2009 rouge (de 11 à 15€; 4 000 b.), doté d’une matière dense et de tanins fins, ce qui laisse la place pour apprécier son fruit noir. Toutefois encore un peu sévère en finale, il devra être attendu.

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Détail du vin Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Briday Clos De Remenot Monopole 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. MICHEL BRIDAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully