DOMAINE LOUIS MOREAU Biéville 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Louis Moreau Biéville 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Situé sur la commune de Viviers, le domaine de Biéville s'étend sur 65 ha d'un seul tenant. Il appartient à Louis Moreau, également installé à Beine. Ce 2011 est d'une grande richesse, comme le précisent les membres du jury. Le nez floral est souligné par juste ce qu'il faut de minéralité. La bouche est grasse, charnue, avec une belle matière. Le tout sur un fond de fraîcheur qui fait de ce chablis un vrai vin de plaisir. Pour en apprécier tous les charmes gustatifs, ouvrez cette bouteille à l'apéritif. Tout simplement. Le Dom. Louis Moreau 2011 (125 800 b.) reçoit une étoile pour son nez minéral autour des agrumes (pamplemousse) et des fleurs blanches, et pour sa bouche gourmande.

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Détail du vin Domaine Louis Moreau Biéville 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Louis Moreau Biéville 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Louis Moreau Biéville 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Louis Moreau Biéville 2011 blanc ont-elles été produites ? 124 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Louis Moreau Biéville 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

124 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

DOM. LOUIS MOREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis