DOMAINE LAFOND ROC-ÉPINE 2010 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Experts en lirac rouge, Jean-Pierre et Pascal Lafond maîtrisent aussi leur tavel. Ce vin «issu de raisin en conversion vers l'agriculture biologique» (ici 60 % de grenache, de la syrah et du cinsault) a charmé le grand jury. Il se présente dans une très belle robe cerise à reflets ambrés. Il mêle au nez des arômes fruités et floraux à de jolies notes poivrées qui donnent du «peps» et de la complexité. Il poursuit dans le même registre dans une bouche structurée, persistante, longuement étirée par une remarquable fraîcheur finale. Un rosé de gastronomie assurément, pour un rôti de veau à la tomate par exemple.

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Détail du vin Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafond Roc-épine 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
150 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Tavel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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