DOMAINE LAFOND ROC-ÉPINE 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sur son terroir argilo-calcaire sableux, ce domaine produit chaque année des vins de caractère, fins et complexes. Sans faiblesse dans son expression visuelle, ce 2015 est intense et brillant. Ses parfums évoluent sur des notes florales, vite rattrapées par les fruits rouges. Dotée de beaux tanins fermes, la bouche offre un heureux contraste entre fraîcheur et virilité. Laissons-lui le temps de s'assouplir.

Sarl Lafond Et Fils : Le vigneron

Porte-drapeau des appellations tavel et lirac, aussi très en vue pour ses châteauneuf et ses côtes-du-rhône, ce domaine, dont les lointaines origines remontent à la fin du XVIIIes., est conduit par Pascal Lafond depuis 1990. Son vaste vignoble en bio, certifié à partir de 2012, couvre aujourd'hui 83 ha répartis dans quatre AOC.

Détail du vin Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafond Roc-épine 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ragoût d'agneau.

Garde :
2019 - 2024
Production :
120 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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