DOMAINE LABET Fleur de Marne La Beaumette 2006 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Au domaine, on vinifie le chardonnay par lieu-dit pour en tirer des expressions parcellaires. La Beaumette est un vin à la robe jaune-vert qui délivre un nez tout en finesse, entre fleurs blanches et fruits frais. L'attaque se montre plutôt vive mais la bouche parvient rapidement à un bel équilibre. Un élégant parcours entre nez et bouche, en parfaite cohérence, qui se termine sur une finale splendide dans un complexe de fruits et de fleurs blanches d'une grande délicatesse. Notée elle aussi deux étoiles, la cuvée Fleur de chardonnay 2007 (8 à 11 €) offre également une remarquable expression du cépage. Le nez évolue entre fleurs blanches, amande et résine; le côté floral se prolonge en bouche dans un corps vif et élégant. À attendre un an ou deux. La cuvée Fleur de Marne En Chalasse 2006 blanc, toujours pur produit du chardonnay, élevée en fût pendant dix-huit mois, est citée pour ses arômes floraux et fruités, nuancés de vanille.

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Détail du vin Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Labet Fleur De Marne La Beaumette 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

750 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

EARL DOMAINE LABET

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura