DOMAINE LABBÉ Abymes 2010 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Labbé Abymes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jérôme et Alexandra Labbé sont cousin et cousine. Ils ont repris en 2004 l’exploitation familiale qui compte quelque 8 ha de vignes. Leur Abymes n’est pas passé loin du coup de cœur. Fermentée à basse température (16 °C), c’est une jacquère tonique et minérale, nette et typique. La mondeuse 2010 (5 à 8 €) est citée. La parcelle à l’origine de cette cuvée a été plantée en 2006: il s’agit donc de toutes jeunes vignes. Le vin n’en est pas moins réussi, avec son nez de violette et de mûre, et son palais friand aux tanins encore marqués appelant une garde de un à trois ans: une citation.

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Détail du vin Domaine Labbé Abymes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Labbé Abymes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Labbé Abymes 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Labbé Abymes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

DOM. LABBÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)