Domaine la Tour Beaumont
- blanc tranquille
coup de cœur
Domaine La Tour Beaumont Sauvignon 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Le domaine, dont le nom provient du donjon d'un ancien château du XIIes., existe depuis 1880: 1 ha à l'origine, 20 ha aujourd'hui, répartis sur deux coteaux séparés par la rivière Le Clain. Le vignoble est passé en 2010 de l'AOVDQS à l'AOC (2011 sera la première récolte reconnue en appellation); ce sauvignon est à la hauteur de l'évèvement et décroche un coup de cœur. Ses atouts: des arômes intenses et délicats de fruits jaunes et blancs bien mûrs, mêlés de notes exotiques plus fraîches, et un palais vif mais sans excès, long et très fin. «Un vin haut en couleur», conclut un dégustateur. Parfait pour un farci poitevin ou une bourriche de marennes d'Oléron.
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Détails du vin
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Le Domaine La Tour Beaumont Sauvignon 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. LA TOUR BEAUMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-poitou
- Fiche appellation
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Le domaine, dont le nom provient du donjon d'un ancien château du XII e s., existe depuis 1880: 1 ha à l'origine, 20 ha aujourd'hui, répartis sur deux coteaux séparés par la rivière Le Clain. Le vignoble est passé en 2010 de l'AOVDQS à l'AOC (2011 sera la première récolte reconnue en appellation); ce sauvignon est à la hauteur de l'évèvement et décroche un coup de cœur. Ses atouts: des arômes intenses et délicats de fruits jaunes et blancs bien mûrs, mêlés de notes exotiques plus fraîches, et un palais vif mais sans excès, long et très fin. «Un vin haut en couleur», conclut un dégustateur. Parfait pour un farci poitevin ou une bourriche de marennes d'Oléron.
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DOM. LA TOUR BEAUMONT
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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