DOMAINE LA MÉREUILLE Cuvée la Baptaurel 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Fusion des prénoms (Baptiste et Aurélien) des fils de Philippe Granger, gérant du domaine, cette cuvée Baptaurel fait la part belle au grenache (90 %), syrah et cinsault venant en complément. Après un long séjour de trente mois en fût, elle livre un bouquet flatteur de fruits légèrement confiturés, d'épices, de caramel et de vanille. Douce en attaque, la bouche se montre généreuse à souhait, ronde et structurée par des tanins fondus. Attendre quatre ou cinq ans avant de servir ce châteauneuf sur un cassoulet ou un petit gibier à plume (des grives par exemple).

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Détail du vin Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Méreuille Cuvée La Baptaurel 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PHILIPPE GRANGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape