DOMAINE LA MARCHE 2010 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-côte-chalonnaise

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Marche 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine est officiellement converti en agriculture biologique depuis le millésime 2011, et l'ensemble du vignoble (24 ha) est maintenant cultivé par labours mécanique et animal, afin de laisser s'exprimer au mieux le terroir. Les rendements sont maîtrisés, les vendanges sont manuelles, et l'élevage se fait en fût de chêne pendant dix-huit mois. Derrière sa robe d'un beau rouge cardinal soutenu, ce 2010 dévoile un bouquet prometteur de cerise et de framboise nuancé de kirsch. Ces sensations se retrouvent dans une bouche ronde, charnue et parfaitement structurée, épaulée par des tanins fins et élégants. Un vin racé que l'on peut attendre cinq ans et plus, ou boire dès aujourd'hui sur du boeuf bourguignon.

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Détail du vin Domaine La Marche 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Marche 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Marche 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Marche 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Marche 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Marche 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE LA MARCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise