DOMAINE LA FOURMONE Cuvée Fleurantine 2011 - blanc

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce domaine, conduit depuis plus de vingt ans par Marie-Thérèse Combe, est un grand habitué de ce chapitre, mais le plus souvent sous la bannière rouge des vacqueyras et des gigondas. Cette Fleurantine tient cette année le premier rôle et n'était pas loin de décrocher la palme. Drapée dans une robe jaune pâle, elle dévoile une multitude de nuances fruitées, florales et minérales. La bouche, magnifique de rondeur délicate et de finesse, décline elle aussi une vaste palette aromatique, où l'on perçoit notamment la pêche, l'abricot et une pointe complexe de fumé. Long et d'une rare élégance, ce vacqueyras appelle un mets subtil, tel un chapon (le poisson, non la volaille) farci aux petits légumes de printemps. Le 2010 rouge Sélection Maître de chais (8 à 11 €; 12 000 b.), puissant, généreux et consistant, obtient une étoile. On lui réservera, dans deux ans, un carré d'agneau ou un civet."

Vins de Vacqueyras

Achetez vos vins de Vacqueyras en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Fourmone Cuvée Fleurantine 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FAMILLE COMBE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras