DOMAINE JÉRÔME FORNEROT Les Charrons 2008 - blanc

Bourgogne • Santenay

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Voilà un producteur qui n'a pas peur de signaler que sa cuvée est née de sa deuxième feuille; autrement dit ses vignes sont âgées de quatre ans seulement. Mais la "valeur n'attend pas le nombre des années" et ce vin doré limpide et brillant est très réussi. Il se distingue par ses riches senteurs de fleurs blanches, de pêche mûre et de miel, un boisé discret en appoint. À l'attaque franche et vive fait suite un milieu de bouche tout en rondeur, longuement empreint d'arômes de fruits blancs. Dès cet automne et dans les deux ans à venir, ce santenay se mariera avec bonheur à une salade de crevettes aux agrumes.

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Détail du vin Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jérôme Fornerot Les Charrons 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JÉRÔME FORNEROT

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay