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DOMAINE JEAN SIPP Trottacker 2009 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installée dans une vaste et ancienne demeure, la famille Sipp est indissociable de Ribeauvillé. Jean-Jacques Sipp et son fils Jean-Guillaume y exploitent un important domaine de 24 ha qui déborde sur les communes environnantes. Autrefois possession des seigneurs de Ribeaupierre, le Trottacker jouit d’une belle notoriété. Il a donné dans le millésime précédent un superbe coup de cœur. Le 2009 est moins ambitieux, mais a su intéresser le jury. Malgré son origine argilo-calcaire, il est déjà expressif et bien typé au nez. C’est un vin équilibré, persistant et harmonieux. (Sucres résiduels: 37 g/l.)

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Détail du vin Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Sipp Trottacker 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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