DOMAINE JEAN-PIERRE MALDANT La Chapelle Notre-Dame 2010 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Jean-Pierre Maldant est le dernier d'une lignée de vignerons aux hospices de Beaune. Il a quitté cette fonction en 1998 pour se consacrer entièrement à son domaine de 7,4 ha, où son fils Pierre-François prend peu à peu la relève et apporte de nouvelles orientations. Leur 2010 ne fait pas de mystère: au nez, il s'ouvre sans retenue sur les fruits rouges et noirs. La bouche se révèle souple et tendre, bâtie autour de tanins bien fondus et égayée en finale par une petite touche acidulée. Un vin déjà agréable, à servir sur une terrine de campagne.

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Détail du vin Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 492 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-pierre Maldant La Chapelle Notre-dame 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 492 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. JEAN-PIERRE MALDANT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne