DOMAINE JEAN FÉRY ET FILS Abbaye de Morgeot 2010 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Quand vous êtes à Morgeot, vous êtes à Chassagne. Et quand vous êtes sur le climat Abbaye de Morgeot, vous êtes au centre de l'appellation. Cette ancienne abbaye de 1150 à l'abandon est entourée de vignes comme l'est un château bordelais. Sauf qu'ici, il y a plus d'un propriétaire pour se partager ses 8,55 ha. Ce producteur des Hautes- Côtes en possède 1 ha duquel il a extrait ce vin finement bouqueté autour de l'aubépine, du chèvrefeuille, de la poire et de la noisette. Vive en attaque, la bouche offre de la consistance, de la fraîcheur et une belle expression aromatique à dominante florale et fruitée. Fin 2015, cette bouteille accompagnera volontiers une raie aux câpres.

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Détail du vin Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Féry Et Fils Abbaye De Morgeot 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. JEAN FÉRY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet