DOMAINE HENRI PERROT-MINOT Vieilles Vignes 2001 • Gd cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Intéressante dégustation des deux climats jumeaux en 2001. La palme revient nettement à ces charmes rubis à reflets pourpres. Raffinement du bouquet (fruits frais) et attaque en fanfare. Ample, souple, fruité, peu marqué par le bois, son corps n'est pas terriblement complexe, mais sa vinosité est celle d'un grand. Parfait avec le coq au vin (sachez que les puristes, derrière Brillat-Savarin, exigent un coq vierge!).

Détail du vin Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Perrot-minot Vieilles Vignes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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