DOMAINE GUILHEMAS 2009 - rouge

Sud-Ouest • Béarn

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Guilhemas 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les habitués du Guide connaissent bien les béarn de Pascal Lapeyre, plusieurs fois coup de cœur. C’est cette année sous le nom de Guilhemas que son rouge 2009 retient l’attention. Composé à parts égales de tannat et de cabernets, il s’affiche dans une robe de couleur aubergine d’où s’échappent des senteurs de cassis, de réglisse et de vanille (élevage partiel sous bois). Ronde à l’attaque, la bouche se montre structurée, épaulée par des tanins à la puissance maîtrisée. La longue finale aux accents épicés se révèle prometteuse. On patientera un an avant d’ouvrir cette bouteille sur une cuisse de canard confite.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Guilhemas 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guilhemas 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guilhemas 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guilhemas 2009 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guilhemas 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guilhemas 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA PASCAL LAPEYRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Béarn