DOMAINE FELIX 2001 - blanc

Bourgogne • Saint-bris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Felix 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Ce 2001 peut se dire saint-bris car, si le feu vert officiel date de janvier 2003, il est admis que les 2001 et 2002 ont droit à l'appellation communale dès lors qu'ils ont obtenu un certificat d'agrément analytique et organoleptique. C'est donc le cas. Jolie bouteille or pâle, au nez original et intéressant (fruit à l'alcool blanc, puis plus oxydatif sur la croûte de pain). Ce vin a encore beaucoup d'énergie. Nuances de mirabelle au palais, finale un peu iodée. A servir maintenant sur un poisson.

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Détail du vin Domaine Felix 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Felix 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Felix 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Felix 2001 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Felix 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Felix 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

DOM. FÉLIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris