DOMAINE EMMANUEL GIBOULOT Les Pierres Blanches 2001 - blanc

Bourgogne • Côte-de-beaune

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Signé par un viticulteur à l'engagement biodynamique affiché (contrôle Ecocert et mention sur l'étiquette), ces Pierres Blanches viennent d'un climat de la Montagne de Beaune, pas très éloignée des Bressandes. Ce vin doré comme tout, floral et pêche blanche, est aussi quelque peu exotique (ananas). Le gras se montre soyeux et d'un commerce agréable. A déboucher dans les temps qui viennent, de même que le Grande Châtelaine blanc 2001 (8 à 11 €) issu d'un climat voisin des hauteurs beaunoises.

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Détail du vin Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 13 °C

Producteur :

DOM. EMMANUEL GIBOULOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-beaune