DOMAINE DU TRAGINER Hors d'âge - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Labourer les vignes à Banuyls n'est très souvent possible qu'avec un mulet. C'est cette pratique culturale que maintient J.-F. Deu, le dernier à travailler avec un muletier (traginer). La robe de ce banyuls grand cru a supporté l'âge, la nuance rouge persiste au travers du tuilé mais, déjà, les arômes intenses se bousculent (boisé, torréfaction, figue et cacao). Ce festival aromatique se poursuit en bouche, renforcé par le grillé des tanins et leur touche épicée sur une finale chocolatée.

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Détail du vin Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Traginer Hors D'âge rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

JEAN-FRANÇOIS DEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls grand cru