DOMAINE DU FOUR À CHAUX Cuvée Tradition 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine, géré par la famille Norguet depuis six générations, tient son nom du magnifique four à chaux situé sur la propriété, restauré par une association locale, la Résurgence. Cette cuvée Tradition est issue majoritairement du cabernet franc (80 %) associé au pineau d'Aunis et au pinot noir. Elle a charmé le jury par sa robe intense, grenat aux reflets violets et par son nez de fruits rouges et d'épices. La bouche, admirable par son équilibre, s'adosse à une belle trame de tanins soyeux, qui rend ce vin d'ores et déjà appréciable. Le blanc 2012 (5 000 b.) est cité pour ses notes agréables de fruits et fleurs blancs, et pour sa vivacité.

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Détail du vin Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Four à Chaux Cuvée Tradition 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DU FOUR À CHAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois