DOMAINE DU CERBIER Cuvée Indiana 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'année 2012 a été favorable au grenache et cette cuvée, issue à 70 % de ce cépage, en tire profit. Le nez, entre fruits et fleurs, commence à évoluer. La bouche est ronde, un tantinet chaleureuse, mais charmeuse grâce à ses tanins soyeux.

Carol Bloch (dom. Du Cerbier) : Le vigneron

Juriste de formation et néo-vigneronne, Carol Bloch achète en 2002 ses premières parcelles dans les hautes Corbières (environ 20ha aujourd'hui), avant d'aménager sa cave et de se lancer dans la vente en bouteilles.

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Détail du vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau biryani.

Garde :
2014 - 2016
Production :
6 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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