DOMAINE DU CERBERON Clos des Chênes 2004 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Du Cerberon Clos Des Chênes 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Domaine de poche (2,84 ha) sur Meursault et Volnay, géré entre cousins. Le millésime 2003 de ce même Clos des Chênes a reçu le coup de coeur. Passons au 2004. Sa robe rubis à reflets violacés est bien soutenue. Avec un nom pareil et dix-huit mois en fût, on ne s'étonnera pas d'une pointe boisée. Raisonnable et discrète. Quelques nuances végétales. Au palais, la structure ne déçoit pas, sans être non plus un roman-fleuve. Plutôt un conte, et le genre a lui aussi ses mérites.

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Détail du vin Domaine Du Cerberon Clos Des Chênes 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cerberon Clos Des Chênes 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cerberon Clos Des Chênes 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cerberon Clos Des Chênes 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cerberon Clos Des Chênes 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE DU CERBERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay