DOMAINE DU BOIS MIGNON 2007 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine est situé dans la Vienne, et par conséquent dans la région Poitou-Charentes, mais par son terroir, ses cépages et ses caves souterraines, il se rattache bien au vignoble angevin. Le cabernet franc occupe la majorité de ses 24 ha de vignes. Il a donné naissance à un vin rouge sombre aux reflets violets, mêlant au nez les fruits rouges et noirs à des notes de pain grillé (trois mois de fût). Une attaque ronde, sur les fruits rouges, prélude à une bouche ample et assez chaleureuse, forte d'une belle structure tannique. La finale est agréable par son boisé bien fondu. Une bouteille bien élevée et bien équilibrée, à apprécier pendant les trois ans qui viennent.

Détail du vin Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Mignon 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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