DOMAINE DOMINIQUE GALLOIS 1999 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine Dominique Gallois 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Restaurateur à Dijon, Dominique Gallois a repris le domaine familial en 1989. Il vient d'offrir à un chercheur californien les matériaux d'archives d'une thèse phénoménale sur Gaston Roupnel, grâce aux papiers trouvés dans son grenier. Mais passons à la cave. Un charmes splendide, parmi les plus beaux de la dynastie chambertine qui emplit cette année nos verres. Sombre et limpide, il évoque la griotte confite et conjugue richesse, puissance et finesse. Au niveau d'un chambertin, écrit sur sa fiche un des meilleurs oenologues bourguignons.

Détail du vin Domaine Dominique Gallois 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dominique Gallois 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dominique Gallois 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dominique Gallois 1999 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dominique Gallois 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dominique Gallois 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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