DOMAINE DHOMME 1999 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Dhomme 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Chalonnes-sur-Loire fut un port actif sous l'Ancien Régime: c'est de ce bourg situé au confluent du Layon et de la Loire que partaient les meilleurs vins d'Anjou à destination de la Hollande et de ses colonies. Les Dhommé, qui exploitent un domaine de 18 ha fondé en 1960, étaient représentés dans la première édition du Guide. Ils y opèrent un retour en fanfare avec ce 99 jaune paille, superbe et typique du val de Loire, issu de raisins dont la richesse naturelle était supérieure à 17,5° vol. Tout plaît en lui, de son nez complexe et délicat, qui associe des notes minérales et florales, des nuances de fruits secs (raisin de Corinthe, abricot) et d'épices, à sa bouche à la fois concentrée et fraîche. Un grand qui grandira encore.

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Détail du vin Domaine Dhomme 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dhomme 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dhomme 1999 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dhomme 1999 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dhomme 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dhomme 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

GAEC DHOMMÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon