DOMAINE DES VALLETTES Vieilles Vignes 2005 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le domaine des Vallettes est bien implanté au milieu du vignoble de Saint-Nicolas, où il a son activité principale, mais il comporte une extension sur Bourgueil, où a été créée, en 1990, la cuvée Vieilles Vignes. Une riche idée de la part de Francis Jamet, son auteur. La forte personnalité du 2005 se dessine d'emblée dans la teinte grenat. Après un nez délicat de fruits rouges, l'attaque apparaît franche et ronde, puis la matière équilibrée entre fruit et tanins. Un vin si gourmand qu'on ne sait trop s'il faut l'attendre ou en profiter tout de suite.

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Détail du vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 11 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

11 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON JAMET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil