DOMAINE DES VALLETTES 2018 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Des Vallettes 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né de sols de graviers alluvionnaires du grand fleuve Loire, ce 2018 rose pastel offre au nez de vifs arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il associe fraîcheur et rondeur dans un équilibre impeccable et déploie une longue finale dynamisée par une légère amertume.

Maison Jamet : Le vigneron

Un domaine créé en 1986 par Annick et Francis Jamet : 10 ha au départ, 26 ha aujourd'hui, sur lesquels sont produits du saint-nicolas-de-bourgueil et du bourgueil, mais aussi de l'anjou blanc. Après une expérience commerciale export pour une maison saumuroise, François, le fils, revient au domaine en 2001. Il est rejoint en 2008 par son frère Antoine qui a fait ses armes en Australie et en Espagne. En 2012, la fratrie reprend le Clos du Vigneau (saint-nicolas), dans la famille de leur cousin Alain Jamet depuis 1820 et maison-mère familiale.

Détail du vin Domaine Des Vallettes 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Vallettes 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Vallettes 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Vallettes 2018 rosé ont-elles été produites ? 11 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Vallettes 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Vallettes 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Vallettes 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Vallettes 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2019 - 2020
Production :
11 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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