DOMAINE DES TROIS MONTS Caprice d'automne 2010 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un domaine de 46 ha situé dans le Haut-Layon sur une commune entourée de trois petits monts. La relève est bien assurée: Sébastien et, depuis 2008, son frère Nicolas ont pris le relais d'Hubert Gueneau. Témoin, ce superbe 2010 jaune d'or qui offre un bouquet complexe et intense de fruits exotiques, de fruits blancs (poire) et de fruits jaunes (abricot) sur fond miellé. Douce, voluptueuse, concentrée, la bouche fait preuve d'une même richesse aromatique, sa longue finale fraîche (pomme verte) lui apportant un élan remarquable. Pour un foie gras poêlé.

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Détail du vin Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Trois Monts Caprice D'automne 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES TROIS MONTS

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon