DOMAINE DES SÉNÉCHAUX 2008 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Sénéchaux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine a été racheté en 2007 par Jean-Michel Cazes, propriétaire (entre autres) de Lynch-Bages, cru classé de Pauillac. La série des sélections continue, et le vin est retenu cette année dans les deux couleurs. Ce blanc assemble la roussanne, la clairette, le grenache et le bourboulenc. Le nez attire, floral, fruité, légèrement anisé. Fraîche et équilibrée, la bouche dévoile des notes de noyau de pêche accompagnées de touches fumées. Une bouteille déjà agréable et qui gagnera en expression au cours des trois ans à venir. Élevé quartorze mois sous bois, le rouge 2007 est construit sur le grenache (62 %), complété de syrah et de mourvèdre. Le fruit rouge épicé domine dans ce vin ample, puissant avec finesse, bientôt prêt mais apte à une garde de trois à quatre ans. Il est cité.

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Détail du vin Domaine Des Sénéchaux 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sénéchaux 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sénéchaux 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sénéchaux 2008 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sénéchaux 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. DES SÉNÉCHAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape