DOMAINE DES SABLONNETTES La Bohème 2001 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Joël Ménard a une démarche entière qui ne peut laisser indifférent : il conduit son exploitation en agrobiologie et vinifie ses coteaux-du-layon sans soufre et, bien entendu, sans les enrichir par chaptalisation. Déjà remarquable l'an dernier, sa sélection La Bohème fait l'unanimité cette année. Coing, miel, menthe et épices composent une palette délicate et complexe. Puissante, la bouche paraît légère et équilibrée. On y trouve mille nuances. Un grand liquoreux d'Anjou. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sablonnettes La Bohème 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

JOËL MÉNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon