DOMAINE DES PLANES L'Amirable 2010 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ilse Rieder-Eberbach, d’origine allemande, est à la tête du domaine depuis 2005. Soucieuse de l’environnement et de la qualité de ses vins, elle exploite le vignoble en agriculture biologique certifiée depuis 2009. Parvenue en finale du coup de cœur, cette cuvée, assemblage de mouvèdre, grenache et syrah, ravit l’œil par sa belle robe saumonée lumineuse. D’une agréable complexité au nez, elle mêle fleurs et fruits rouges (cerise, grenade), soutenus par une pointe mentholée. La bouche, dans le même registre, associe rondeur et fraîcheur dans un bel équilibre. Un rosé expressif qui trouvera sa place sur un saint-pierre rôti et son tian de légumes. Une citation pour le Blanc de blancs 2010 (8 à 11 €; 15 400 b.), un vin léger à apprécier sur un plateau de fruits de mer.

Détail du vin Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé ont-elles été produites ? 8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
8 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Planes L'amirable 2010 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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