DOMAINE DES MOIROTS Le Vieux Château 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Montagny

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après une longue carrière dans le tourisme, Muriel Denizot a rejoint son frère Christophe sur le domaine pour prendre en charge le suivi de la commercialisation et l'accueil en cave. Aujourd'hui, elle propose certainement à la dégustation cet excellent montagny couleur jaune serin aux reflets dorés. La minéralité semble être le fil conducteur de la dégustation, tant elle apparaît au nez, mêlée aux agrumes, à la fleur d'églantine et au chèvrefeuille, et aussi en bouche où elle apporte un bel équilibre. La finale sur la confiture de coings et le beurre frais appelle un accord gourmand avec un tajine de veau au miel et citron confit.

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Détail du vin Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc ont-elles été produites ? 12 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Moirots Le Vieux Château 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

12 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES MOIROTS

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagny