DOMAINE DES HAUTES CORNIÈRES 2007 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Côté vigne, le domaine est en conversion à l'agriculture biologique. Côté chai, voici une cuvée qui n'a été ni collée ni filtrée et qui a été élevée avec seulement un quart de fût neuf. Rubis soutenu: une belle robe de pinot. Le nez de cerises noires et rouges est délicat. La bouche apparaît structurée par des tanins encore fermes, mais qui devraient bien évoluer. À découvrir en 2013.

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Détail du vin Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hautes Cornières 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. CHAPELLE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton