DOMAINE DES ESCARAVAILLES Roaix Les Hautes Granges 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Coup de coeur dans l'édition précédente, cette cuvée n'a pas grand-chose à envier à sa devancière et brille de deux étoiles dans sa version 2010. La syrah y joue toujours le premier rôle, une longue fermentation est toujours opérée et le vin est toujours élevé douze mois en fût de chêne français. Au nez, la réglisse se mêle avec élégance aux notes boisées. La bouche y ajoute les fruits noirs écrasés et impressionne par son volume, sa densité et son onctuosité, offrant de beaux tanins soyeux en soutien et une longue finale. Puissance et finesse sont les maîtres-mots de la dégustation. À déguster dans deux ou trois ans sur une pièce de gibier en sauce.

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Détail du vin Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES ESCARAVAILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages