DOMAINE DES COSTES ROUGES Clos de la Ferrière 2008 - rouge

Sud-Ouest • Marcillac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Anciennement en polyculture, cette exploitation familiale a été reprise en 1993 par Claudine et Éric Vinas qui ont, il y a un an, entamé une reconversion de leur vignoble vers l'agriculture biologique. Né de vignes âgées de cinquante ans, leur Clos de la Ferrière s'habille d'une robe cerise burlat soutenue pour offrir des parfums intenses évoquant le cassis et le poivre. On peut dire que ce vin a du corps: structuré, ample et charnu, il repose sur des tanins presque fondus et dévoile un agréable retour aromatique sur les fruits noirs. Dès la fin de l'année 2010, il sera prêt à boire.

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Détail du vin Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Costes Rouges Clos De La Ferrière 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

GAEC DOM. DES COSTES ROUGES

la Fiche du producteur

Appellation :

Marcillac