DOMAINE DES CHÊNES Tautavel Le Mascarou 2006 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Héritier d’une ancienne famille vigneronne (depuis le XIX^es.), Alain Razungles, professeur d’œnologie à la faculté de Montpellier, préside aux destinées du domaine familial, 35 ha situés dans le cirque des falaises calcaires de Vingrau. Grand vinificateur de vins blancs, il maîtrise aussi l’élaboration des vins rouges (sans oublier les vins doux naturels). Témoin cette cuvée dont le nom provient d’un lieu-dit situé au pied des falaises. Elle exhale des notes très méridionales d’épices et de garrigue, se montre onctueuse et fine en bouche, adossée à des tanins veloutés. «Un vin net et précis», conclut un dégustateur. À ouvrir dès aujourd’hui sur une grillade catalane. La cuvée Les Grands-Mères Vieilles vignes 2008 rouge (5 à 8 €; 24 000 b.) obtient elle aussi une étoile.

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Détail du vin Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge ont-elles été produites ? 9 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chênes Tautavel Le Mascarou 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

9 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES CHÊNES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages